Nuevo licor de tamarindo Tortuga Tulum

Como una de las plataformas y puntos de venta de vinos, licores y productos gourmet en México, La Europea se ha caracterizado por traer al mercado y poner al alcance de los conocedores del buen beber las mejores etiquetas. En esta ocasión nos presentan Tortuga Tulum.

Tortuga Tulum, producido por la destilería mexicana Las Garrafas, nos ofrece un licor de tamarindo que nos invita a vivir experiencias únicas, enalteciendo aquellos momentos sublimes que te llevan a la diversión, relajación y disfrute de la vida como un buen día en la playa y todo bajo un concepto de concientización en la conservación de las tortugas marinas bajo el lema “Un shot por la Tortuga” y el apoyo a la Fundación Yepez A.C.

Este licor de tamarindo natural tiene una maduración de 2 meses en barrícas de roble francés y americano. Confeccionado por manos mexicanas y con una cuidadosa elección de los ingredientes de la más alta calidad, cuenta con un volumen alcohólico de 19.5%.  A la vista Tortuga Tulum tiene un color cristalino, es brillante y se aprecia una viscosidad ligera-media. En olfato nos da notas de destilado de caña junto a intensas notas de tamarindo fresco y caramelizado que automáticamente nos brinda esa sensación tropical.

En boca Tortuga Tulum tiene una entrada generosa y medianamente abocada. Tras un punto dulce con notas a cítricos que derivan de la infusión y maceración de tamarindo natural, aparecen bien ensambladas las notas de un buen destilado y frutos. Posteriormente se hace presente un picor suave y agradable con nota de chiles secos. El final es largo y se centra en los sabores del tamarindo en pulpa caramelizada con ligeros toques de madera. Es ideal para tomarse directo y maridar con charcutería o para preparar diferentes cócteles tropicales.

Tortuga Tulum ya se encuentra disponible en todas las tiendas de La Europea, así como su sitio web y tienda en línea laeuropea.com.mx, su presentación de 750 ml tiene un costo de $450 MXN para más información da clic aquí.

Fuente: Food & Wine en Español