El licor de tamarindo que salva a las tortugas marinas
¿Te imaginas salvar a las tortugas marinas mientras disfrutas de un licor de tamarindo? Ya es posible con Tortuga Tulum.
Tortuga Tulum es el nuevo licor de la familia Las Garrafas. Su proceso comienza con la selección de los mejores ingredientes. A partir de ello, se realiza una mezcla de tamarindo natural y agua, para comenzar el proceso de fermentación.
El fermento de tamarindo se combina con alcohol de caña y una parte se madura en barricas de roble francés y roble americano durante aproximadamente dos meses. La porción restante se lleva a destilación.
El método de destilación que hace a Tortuga Tulum tan especial, es que se coloca una cama de tamarindo natural en la parte superior del alambique. Al evaporarse el alcohol, este se impregna del sabor y la esencia del fruto tropical, lo que resulta en notas marcadas a tamarindo y ligeros sabores picantes.
Después de dichos procesos, el licor es de color rojo, por lo que se filtra para retirar la coloración y obtener una bebida cristalina.
Se trata de una bebida fácil de tomar, con 19.5% Alc. Vol. es placentera para disfrutar sola o dentro de cocteles. Su sabor provoca la salivación, por lo que es ideal como aperitivo o digestivo.
Un motivo más allá del disfrute
Este nuevo licor de la familia Las Garrafas nació con un propósito en específico, apoyar a la preservación de las tortugas marinas en México.
De la mano de Fundación Yepez, la cual se enfoca en el cuidado del equilibrio ecológico, dentro del que la tortuga marina juega un importante papel, Tortuga Tulum se une a esta tarea bajo el lema “un shot por la tortuga”.
La marca toma como imagen a la tortuga marina, debido a su asociación cultural con la inteligencia y la sabiduría.
La inspiración para este producto coincide también con las playas de Tulum. Un paraíso natural al que cada año se acercan las tortugas marinas para su reproducción y desove, uno de los procesos más importantes para asegurar la preservación de la especie.
Puedes encontrar Tortuga Tulum en tiendas físicas y en el portal de La Europea. Disfruta de su sabor fresco y tropical, mientras ayudas a salvar a esta especie en peligro de extinción.
Dónde: www.laeuropea.com.mx
Precio: $450.00
Fuente: El Universal
